قهوه ساز گرین بانک مدل GB350 بدنه این محصول پلاستیکی میباشد. دارای مخزن شیشه ای،دارای مخزن میباشد. گنجایش قهوه ساز 350 میلی لیتر است.
توضیحات درمورد قهوه
اول از همه باید گفت مادهی اصلی و پایهای تمام انواع قهوه همان دانههای قهوهایِ خوشعطری هستند که همهمان میشناسیم. حتما شما هم دیدهاید که برخی از مغازههای فروش قهوهی خام، بستههای جداگانهای با عنوان قهوهی اسپرسو یا قهوهی تُرک عرضه میکنند؛ اما باید گفت که استفاده از چنین عبارتهایی کاملا غلط است. چرا که برای تهیهی قهوهی اسپرسو، از دانهی قهوهی خاصی استفاده نمیشود.
حتی طریقهی بو دادن این قهوه هم متفاوت از قهوهی دمکردنی نیست. هرچند معمولا از انواع تیرهتر بودادهی قهوه برای تهیهی اسپرسو استفاده میشود، اما میتوان از سایر انواع هم برای چنین منظوری استفاده کرد. تنها مورد تعیینکننده در مورد نام قهوه، نوع طبخ و شیوهی دمکردن آن است. البته باید این را عنوان کرد که برای درستکردن اسپرسو، معمولا از بهترین ترکیبهای قهوه و بهترین آسیاب آن استفاده میشود. یعنی اینکه بر طبق رسوم، نوع اعلای دانههای قهوه را برای اسپرسو استفاده میکنند.
قهوه ترک و قهوه فرانسه (قهوه دمکردنی)
ابتدا در مورد انواع قهوه دمکردنی حرف بزنیم. در کل، دو نوع قهوهی دمکردنی وجود دارد: قهوهی تُرک و قهوهی فرانسه. البته اینها به نوع خاصی از دانهی قهوه اشاره ندارند و تنها در شیوهی دمکردن با هم فرق میکنند.
قهوهی ترک، قهوهای است که در دنیا آنرا با نام قهوهی خاورمیانهای هم میشناسند. این نوع قهوه با استفاده از ترکیب کردن آب و دانههای آسیابشدهی قهوه و جوشاندن مستقیم آن روی شعلهی اجاق گاز به دست میآید. برای درستکردن قهوهی تُرک، به ابزار خاصی به نام قهوهجوش نیاز دارید که تُرکها به آن، جِزوه (Cezve) یا اِبریق (Ibrik) میگویند. ولی شما از همان کلمه قهوهجوش استفاده کنید، خیلی بهتر است!
دانههای قهوهای که برای درستکردن قهوهی تُرک استفاده میشود، باید به خوبی آسیاب شوند و کاملا یکدست باشند. این قهوه را مستقیما از روی اجاق برمیدارند و درون فنجان میریزند. البته در حال حاضر، کافهها معمولا به دلیل کمبود فضا و زمان، از شیر بخار دستگاه اسپرسوساز به جای شعلهی گاز استفاده میکنند که قهوهی به دست آمده در این روش، از ظاهر و طعم مطلوبی برخوردار نیست و با یک قهوهی تُرک ارجینال فاصلهی زیادی دارد.
در سمت مقابل، قهوهی فرانسه را داریم که امروزه با استفاده از دستگاههای قهوهساز (Coffe Maker) درست میشود. در دستگاههای قهوهساز، آب داغ از روی قهوهی آسیابشدهای که روی صافی قرار گرفته، عبور میکند و نوشیدنی به دستآمده، در یک لیوان یا قوری جمع میشود. دستگاههای قهوهساز، معمولا به یک المنت گرمایی در زیر قوری قهوه مجهز هستند تا دمای قهوه همواره در سطح مطلوبی نگه داشتهشود. قهوههای دمکرده را در صورت نگهداری صحیح میتوان تا دو ساعت پس از دمکردن هم مصرف کرد.
ابعاد | 7*7*17 سانتیمتر |
وزن | 204 گرم |
ابعاد بسته بندی | 8.5*11.5*19 سانتی متر |
وزن بسته بندی | 268 گرم |
گنجایش | 350 میلی لیتر |
جنس بدنه | پلاستیک |
جنس مخزن | شیشه |
فیلتر داخلی | دارد |